Κεντρική   Επικοινωνία
Intzeidis Consulting
Τετάρτη, 21 Οκτωβρίου 2020
  
Οι χαμηλές τιμές συμβάλλουν στην υψηλή κατανάλωση γλυκών και σνακς στη Γερμανία
Τρίτη, 12 Μαΐου 2015
Πατήστε για μεγέθυνση

Οι Γερμανοί καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες γλυκών, παγωτών και σνακς και μάλιστα σε ιδιαιτέρως προσιτές τιμές, οι οποίες στις περισσότερες περιπτώσεις είναι από τις χαμηλότερες στην Ευρώπη. Όπως δε σημειώνουν οι ειδικοί, τα δύο αυτά δεδομένα αποτελούν ουσιαστικά τις δύο όψεις του ίδιου νομίσματος.

Είναι χαρακτηριστικό ότι ένα «καλάθι» που αποτελείται από 17 είδη ζαχαροπλαστικής κοστίζει στη Γερμανία 23,65 ευρώ, ενώ στη Νορβηγία η αντίστοιχη τιμή είναι υπερδιπλάσια και ξεπερνά τα 50 ευρώ. Συγκρίσιμες με τη Γερμανία είναι οι τιμές στην Ολλανδία, όπου το συγκεκριμένο «καλάθι» κοστίζει 24,26 ευρώ, ενώ οι πολίτες σε πολλές χώρες, όπως Δανία, Σουηδία και Ελβετία, ακόμη και Σλοβακία, Ρωσία και Βουλγαρία, πρέπει να βάλουν πολύ πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη για να τα αποκτήσουν.

«Κλειδί» για τις χαμηλές τιμές είναι ο έντονος ανταγωνισμός στη γερμανική αγορά ειδών διατροφής, η οποία «απορροφά» ακόμη και τις μεγάλες αυξήσεις στις πρώτες ύλες, όπως κακάο, κακαοβούτυρο, φουντύκια και αμύγδαλα. Αξίζει, άλλωστε, να σημειωθεί ότι το 40% των Γερμανών προμηθεύεται τα συγκεκριμένα είδη από τα ράφια των εκπτωτικών αλυσίδων.

Σύμφωνα με τα υπάρχοντα στατιστικά στοιχεία, η μέση ετήσια κατανάλωση γλυκών, παγωτών και σνακς από κάθε Γερμανό φτάνει τα 32,3 κιλά, για την αγορά των οποίων διαθέτει 116,65 ευρώ. Ημερίδα του λέοντος αναλογεί στα σοκολατοειδή: Σχεδόν 10 κιλά καταναλώνει φτάνει η κατά κεφαλή κατανάλωση, για τα οποία κάθε Γερμανός δαπανά περίπου 50 ευρώ.

Φαίνεται, ωστόσο, ότι ο σχετικός «κορεσμός» της εσωτερικής αγοράς οδηγεί τις πάνω από 200 επιχειρήσεις που παράγουν γλυκά και σνακ στις αγορές του εξωτερικού. Για του λόγου το αληθές, πέρυσι, ενώ οι πωλήσεις του κλάδου αυξήθηκαν κατά 1,9% και έφτασαν τα 12,89 δισεκ. ευρώ, η αύξηση της αξίας των εξαγωγών ήταν πολύ μεγαλύτερη και διαμορφώθηκε στο 8,8%, για να φτάσει στα 6,87 δισεκ. ευρώ.
Αλλά και η αξία των εισαγωγών ήταν πολύ αυξημένη το 2014 – κατά 10,9%, για να φτάσει στα 4,45 δισεκ. ευρώ.


© INTZEIDIS Consulting
Κεντρική | Όροι Χρήσεως | Επικοινωνία | Imprint | Δήλωση προστασίας δεδομένων
Copyright © 2006 - 2020 Intzeidis Consulting. All Rights Reserved.
Leopoldstraße 23, 80802 München, Tel.: + 49 (0) 89 30002077, Fax: + 49 (0) 89 30002079, E-Mail: Office@Intzeidis.de
Website by Theratron